夏野菜の付着農薬を洗う効果
WELLC LABOでは、身近なものやサービスの周波数を測定し、皆様のウェルネスなライフスタイルにお役に立てる情報発信を行なっています。
今回のテーマは「野菜の付着農薬を洗う効果」
下記のテーマで周波数測定を進めました。
【野菜の農薬付着について】
残念ながら日本は、農薬漬けと言って良いほど、世界有数の農薬大国です。
FAO(国連食慮農業機関)の調べでは、農地1ha当たり11.8㎏の農薬を使っています。 中国や韓国とほぼ近い、世界トップクラスの農薬使用量を使用しているのです。
スーパーなどで販売されている野菜は、無農薬でなければ、見た目を良くする、日持ちさせる為に、農薬が使われて付着しています。
無農薬・オーガニックで作られていたとしても、出荷される状況などによる汚れもあります。野菜の表面に付着した農薬を除去できる洗剤を使用して、洗う前と洗った後の違いを測定してみました。
【測定方法】
ミニトマト、胡瓜、トマトの３種類の野菜を用意。
野菜専用洗剤（貝殻粉・ベジウオッシュ・重曹）を使って、洗う前と洗った後の違いを周波数測定しました。
・貝殻粉・重曹はパウダー状の為、0.5g（ひとつまみ）に対して水500mlに溶かし、野菜を入れて10分間つけ置き、その後良く水洗いする。
※つけ置き洗いの場合は10分程度とし、それ以上つけると栄養素が溶け出してしまいます。
・ベジウオッシュはスプレー状の為、野菜全体に良く振り掛ける、その後良く水洗いする。
※ベジウォッシュも多めにかけたほうが農薬が落ちたので、しっかりかけて、水に少し浸すと、より農薬が落ちると思います。
測定の数値基準：付着が＋５最大数値、数値が低いほど落ちている
⚫️ミニトマト
・洗う前：農薬＋５
・ベジウオッシュで洗う：＋2
・重曹水で洗う：＋１
洗った後、トマトの赤い色は、アルカリに反応するため、色が出やすい様です（薄い黄色）農薬は酸性、重曹がアルカリ性なので落ちるという事です。
・貝殻粉で洗う：＋0
一番ワックスの油が浮き、油膜として出ていました。洗った後、水分につけたこともあり、みずみずしさも上がりました。
⚫️胡瓜
・洗う前：農薬＋２
・ベジウオッシュ：＋１
・重曹：＋１
・貝殻粉：＋0
⚫️トマト
・洗う前：農薬＋５
・ベジウオッシュ：＋2
・重曹：＋１
・貝殻粉：＋0
★水だけで洗っても付着農薬は落ちるかの測定検証
洗う前、洗った後で農薬に対する反応はほぼ変化はありませんでした。
顕著な洗浄効果が認められるのは、何かしらの洗剤を使用した時でした。
【考察】
野菜専用洗剤を使用して洗った後、農薬付着を計測してみましたが、おおまかに言えば農薬は落ちていました。
一番洗浄力の数値が良かったのは貝殻粉でした。手軽さではベジウオッシュは洗剤を溶かす手間がないので、使用しやすいと思いましたが、洗浄力はこの検証では一番弱く、重曹は他の使用方法が出来る（お掃除など）、価格も安く、入手しやすいと思います。
何もしないより、こういうものを使って洗った方が良いですね。
農薬などの有害なものは、知らず知らずのうちに身体に溜まってしまします。手間はかかりますが、野菜を洗う時に農薬を洗浄すれば、少しでも安心して摂取して頂けると思います。
そもそも野菜の残留農薬が多いもの、少ないものがある様です。（Google検索参照）
例：残留農薬が多い野菜（果物含む順）
いちご、ほうれん草、ネクタリン、リンゴ、ブドウ、モモ、サクランボ、ナシ、
トマト、セロリ、ジャガイモ、パプリカ・ピーマン
残留農薬が少ない野菜（果物含む順）
アスパラガス、とうもろこし、たまねぎ、パイナップル、マンゴー、アボガド、ブロッコリー、ニンジン、レンコン、キャベツ、サツマイモ
今回の検証でも、トマトと胡瓜では洗う前から数値の違いがありました。全てを無農薬の物を買わなくても、洗い方も含めて、残留農薬が多い、少ない野菜も参考にしていただければと思います。
毎日の生活の中で、食事からも体内に有害重金属が溜まってしまいます。
WELLCでは、定期的に身体の解毒を行う事をお勧めしています。
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これまではWELLC表参道のクリニックに来られた方のみが可能だった周波数測定を、治療としてではなくウェルネスの増進という視点から測定し、その結果をご自宅にレポートとしてお届けします。
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